Сырники с кокосовой стружкой

5 и более порций
Сырники с кокосовой стружкой Сырники с кокосовой стружкой
  • Нам понадобится:
  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • 50 г (2 ст.л.) сахара
  • 2-3 ст.л. муки
  • кукурузная мука для обваливания
  • растительное масло

Если вы любите аромат кокоса и кокосовую стружку, то этот рецепт приготовления для вас. Сырники в моей семье любят все и готовим их часто, но чаще всего просто с изюмом. В этот раз, в качестве эксперимента, изюм заменила на кокосовую стружку. Результат - кокосовые сырники. Вкусно, сытно, ароматно. Попробуйте.

Как приготовить сырники с кокосовой стружкой

Шаг 1
Сырники с кокосовой стружкой - шаг 1
1

1. Творог взбить блендером или протереть через сито. Добавить яйца.

Шаг 2
Сырники с кокосовой стружкой - шаг 2
2

2. Добавить сахар, муку, кокосовую стружку.

Шаг 3
Сырники с кокосовой стружкой - шаг 3
3

3. Тщательно перемешать.

Шаг 4
Сырники с кокосовой стружкой - шаг 4
4

4. Сформировать сырники и обвалять их в кукурузной муке.

Совет

Можно использовать и пшеничную муку, но с кукурузной мукой сырники получаются красивее - жёлтенькими. Также можно кукурузную муку добавить в сами сырники.

Шаг 5
Сырники с кокосовой стружкой - шаг 5
5

5. Жарить сырники на растительном масле с двух сторон до румяного состояния.

Шаг 6
Сырники с кокосовой стружкой - шаг 6
6

6. Готовые сырники можно подавать со сметаной, джемом или посыпав кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх