Оладьи на дрожжах

1 час 25 минут
4 порции
Оладьи на дрожжах
  • Нам понадобится:
  • Молоко теплое - 300 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 300 гр.
  • Дрожжи сухие - 7 г.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 6 ст. л.

Как приготовить оладьи на дрожжах

1. Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать.

2. Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо и молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния.

3. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать.

4. Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.

5. Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке.

6. Выпекайте оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх