Пышные дрожжевые оладьи

Пышные дрожжевые оладьи
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Опара:
  • 15 г дрожжей
  • 1 ст. теплого молока
  • 250 г муки
  • Тесто:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1/4 ч. л. соли
Алеся
18967

Пошаговое описание рецепта

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 1
1

1. Смешать дрожжи, муку и молоко.

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 2
2

2. Перемешать до однородного состояния и поставить в теплое место на 30 минут.

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 3
3

3. Затем добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло.

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 4
4

4. Тщательно перемешать и поставить в теплое место еще на полчаса (может понадобиться чуть больше времени).

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 5
5

5. Когда тесто поднимется - окунаем столовую ложку в холодную воду и набираем тесто.

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 6
6

6. Выкладываем его на разогретую сковороду.

Пышные дрожжевые оладьи - шаг 7
7

7. Обжариваем с обоих сторон. Пышные дрожжевые оладьи готовы! Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 8
Показать более старые комментарии
  • 3333
    3333 5

    :an_bra_vo:

  • Neznakomka
    Neznakomka 5

    Спасибо!

  • Vovan66683
    Vovan66683

    Спасибо за вкусный рецепт.

  • SonyaCat
    SonyaCat

    Ужасно аладьи получились плоскими и невкусными👎 👎

    • Виктория
      Виктория 44105

      Вы меня удивили, как могут дрожжевые оладьи получиться плоскими?😱 На дрожжах они пышные, как пончики. Может у вас дрожжи не качественные попались?

  • Alis Ka
    Alis Ka 6

    Спасибо за рецепт! Делала все по описанию, получились очень пышные, пекутся быстро, фото результата прилагаю)

    commentOwnEdit
    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18967

      Очень рада, что все получилось! Приятного поедания! ☺


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх