Пышные дрожжевые оладьи

1. Смешать дрожжи, муку и молоко.

2. Перемешать до однородного состояния и поставить в теплое место на 30 минут.

3. Затем добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло.

4. Тщательно перемешать и поставить в теплое место еще на полчаса (может понадобиться чуть больше времени).

5. Когда тесто поднимется - окунаем столовую ложку в холодную воду и набираем тесто.

6. Выкладываем его на разогретую сковороду.

7. Обжариваем с обоих сторон. Пышные дрожжевые оладьи готовы! Приятного чаепития!