1. Кочан капусты нарезать небольшими кусочками.
2. Залить водой.
3. Добавить соль, перец и приправы по вкусу.
4. Варить, пока капуста не станет мягкой. Затем слить почти всю воду (оставить 1-2 см) и дать капусте полностью остыть.
5. Добавить яйца, муку, соду. Тесто должно получиться густым.
6. Выкладывать оладьи на разогретую сковороду. Жарить, пока низ не зазолотиться.
7. Затем обжарить с другой стороны.
8. Оладьи с капусты готовы! Приятного аппетита!
Да, спасибо! Обязательно приготовлю в ближайшие пару недель и "отчитаюсь" о результатах :)
а сколько муки?)
Муки нужно столько, чтобы масса стала по густоте, как сметана. Зависит от количества воды вы оставите. Просто добавляйте по чуть-чуть и смотрите - если на сметану похоже, значит хватит :)
спасибо за рецепт. вкучные оладушки получились)))фото прилагается
Ураа, очень рада, что все получилось! :) Замечательные оладушки вышли :)
Испеклась вот целая гора! Спасибо за рецепт))) Получились просто вкуснейшие)
Опять красота получилась )) приятного аппетита вам!очень рада, что понравилось!
Подскажите, а соду нужно гасить уксусом?
Нет, не нужно! :)
спасибо!) Правда я уже погасила, но получилось очень вкусно) .
Это главное! :)
Да, спасибо! Обязательно приготовлю в ближайшие пару недель и "отчитаюсь" о результатах :)
а сколько муки?)
Муки нужно столько, чтобы масса стала по густоте, как сметана. Зависит от количества воды вы оставите. Просто добавляйте по чуть-чуть и смотрите - если на сметану похоже, значит хватит :)
спасибо за рецепт. вкучные оладушки получились)))фото прилагается
Ураа, очень рада, что все получилось! :) Замечательные оладушки вышли :)
Испеклась вот целая гора!
Спасибо за рецепт))) Получились просто вкуснейшие)
Опять красота получилась )) приятного аппетита вам!очень рада, что понравилось!
Подскажите, а соду нужно гасить уксусом?
Нет, не нужно! :)
спасибо!) Правда я уже погасила, но получилось очень вкусно) .
Это главное! :)