- Нам понадобится:
- 500 гр капусты
- 2 лука
- 1 ч.л. соли
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки
- кипяток (залить полностью капусту)
- растительное масло для жарки
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, нежные и сочные оладушки.
Как приготовить оладьи с капустой
Пошаговое описание рецепта
1
1. Измельчите капусту. Лучше это сделать как можно мельче.
2
2. Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 10 минут.
3
3. Измельчите лук и поджарьте его на сковороде с растительным маслом до готовности.
4
4. С капусты слейте воду и перемешайте ее с луком, яйцом, солью и мукой.
5
5. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите по одной ложке капустного теста.
6
6. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
