1. В чашу с творогом добавляем яйцо, сахар, хорошо перемешиваем.
Добавляем изюм и просеянную муку, перемешиваем.
Из массы формируем колбаску сантиметров 7 в диаметре и делим ее на 8 равных частей. На блюдце насыпаем муку, каждый сырник выравниваем и обваливаем в муке, отправляем на сковороду и выпекаем с двух сторон. Я выпекала в вафельнице с насадкой гриль.
