Сырники с манкой

45 минут
4 порции
Сырники с манкой
  • Нам понадобится:
  • 450 г творога
  • 5-7 ч. л. сахара
  • 4 ст. л. манки + для обваливания
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • изюм по желанию

Недавно попробовала приготовить сырники с манкой вместо муки, получилось очень воздушно! Отличный вариант на завтрак, который займет немного времени, но обязательно придется по вкусу всем!

Для начала нужно смешать творог с яйцами, перемешать, творог размять вилкой до более-менее однородной массы.

redactor_20140517_61f862bb15.JPG

Затем добавить манку, соль и сахар. Перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.

redactor_20140517_11d3de7ad1.JPG

Набирать творожную массу столовой ложкой, обвалять с обоих сторон в манке и обжаривать на прогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.

redactor_20140517_baf1c518e9.JPG

Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

redactor_20140517_f310c5b690.JPG

Сырники с манкой подавать горячими со сметаной или вареньем, на ваш вкус!

redactor_20140517_087e0906c0.JPG

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх