- Нам понадобится:
- Творог-500 г.
- Сахар - 0,5 стакана
- Сметана - 100 г.
- Изюм - 100 г.
Такие сырчики готовила моя бабушка каждый год к Новому году и Рождеству. Ингредиенты можно брать в произвольных пропорциях, привела пример тех, которые принято использовать в нашей семье.
Помню с глубокого детства: будете морозить: ТОЛЬКО НА ДЕРЕВЯННЫХ ПОДДОНАХ (к металлическому примерзнет намертво и хранить на морозе. Если примерзнет,слегка подогреть (в комнате) они отпадут.
Разместил на сайте : port-artur-hram.ru/predydushhie-novosti/