Оладьи с яблоком

Оладьи с яблоком
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 300-350 г. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 яблоко
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • растительное масло для жарки
Виктория
43673
Нежные, пышные оладьи с ароматом яблока и ванили.
Пошаговое описание рецепта
Оладьи с яблоком - шаг 1
1

1. Кефир слегка подогреть.

Оладьи с яблоком - шаг 2
2

2. Добавьте сахар, соль, яйцо, соду, ванильный сахар. Перемешать.

Оладьи с яблоком - шаг 3
3

3. Небольшими порциями добавьте просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно не литься с ложки, а скатывать густой тягучей массой.

Оладьи с яблоком - шаг 4
4

4. Яблоко помыть и порезать на кубики. Если кожура жесткая, то яблоко можно очистить.

Оладьи с яблоком - шаг 5
5

5. Высыпать кубики яблока в тесто и перемешать.

Оладьи с яблоком - шаг 6
6

6. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

Оладьи с яблоком - шаг 7
7

7. Обжаривать с двух сторон.

Оладьи с яблоком - шаг 8
8

8. Подавать оладьи горячими, можно с медом или джемом.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 2
  • nadinka-n
    nadinka-n 1

    у вас наверное опечатка в ингредиентах?сахар 2 раза

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43673

      Ой да, спасибо! Сейчас исправлю:an_smile:


Рекомендуем!
Вверх