- Нам понадобится:
- 125 мл. йогурта
- 4 ст.л. муки
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- сахар по вкусу
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки
Панкейки (pancake) - американские оладьи, сытный и вкусный завтрак для всей семьи.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Соединить йогурт, муку, яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и слегка взбить венчиком. У меня йогурт без наполнителей, можете использовать фруктовый йогурт, вкус получается другой. Количество сахара зависит от сладости йогурта и вашего вкуса.
Шаг 2
2
2. Разогреть сковороду, немного смазать растительным маслом. Я смазывала только перед выпечкой первого панкейка. Выложить тесто (примерно 2 ст.л.) и разровнять, придавая круглую форму.
Готовил на вишневом йогурте, от того немного розовый цвет
Получились! Легкие, воздушные, вкусные Спасибо за рецепт!
Ооо, они у вас получились просто красавцы, а что вкусные и не сомневаюсь
уже много раз по этому рецепту готовила, очень вкусно
Я очень рада! Приятного аппетита ребенку
Приготовила панкейки по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо!)
Большое спасибо за отзыв. Приятного аппетита!