Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 125 мл. йогурта
  • 4 ст.л. муки
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • сахар по вкусу
  • 1 яйцо
  • растительное масло для жарки
Панкейки (pancake) - американские оладьи, сытный и вкусный завтрак для всей семьи.

Пошаговое описание рецепта

Панкейки на йогурте - шаг 1
1

1. Соединить йогурт, муку, яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и слегка взбить венчиком. У меня йогурт без наполнителей, можете использовать фруктовый йогурт, вкус получается другой. Количество сахара зависит от сладости йогурта и вашего вкуса.

Панкейки на йогурте - шаг 2
2

2. Разогреть сковороду, немного смазать растительным маслом. Я смазывала только перед выпечкой первого панкейка. Выложить тесто (примерно 2 ст.л.) и разровнять, придавая круглую форму.

Панкейки на йогурте - шаг 3
3

3. Жарить с двух сторон, пока панкейк не подрумянится.

Панкейки на йогурте - шаг 4
4

4. Подавать панкейки горячими с джемом, мёдом, ягодами.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Alex
    Alex 640

    Готовил на вишневом йогурте, от того немного розовый цвет 😀
    Получились! Легкие, воздушные, вкусные 😊 Спасибо за рецепт!

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44118

      Ооо, они у вас получились просто красавцы, а что вкусные и не сомневаюсь🙂


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх