Панкейки на йогурте

2 порции
Панкейки на йогурте Панкейки на йогурте
  • Нам понадобится:
  • 125 мл. йогурта
  • 4 ст.л. муки
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • сахар по вкусу
  • 1 яйцо
  • растительное масло для жарки
Панкейки (pancake) - американские оладьи, сытный и вкусный завтрак для всей семьи.
Шаг 1
Панкейки на йогурте - шаг 1
1

1. Соединить йогурт, муку, яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и слегка взбить венчиком. У меня йогурт без наполнителей, можете использовать фруктовый йогурт, вкус получается другой. Количество сахара зависит от сладости йогурта и вашего вкуса.

Шаг 2
Панкейки на йогурте - шаг 2
2

2. Разогреть сковороду, немного смазать растительным маслом. Я смазывала только перед выпечкой первого панкейка. Выложить тесто (примерно 2 ст.л.) и разровнять, придавая круглую форму.

Шаг 3
Панкейки на йогурте - шаг 3
3

3. Жарить с двух сторон, пока панкейк не подрумянится.

Шаг 4
Панкейки на йогурте - шаг 4
4

4. Подавать панкейки горячими с джемом, мёдом, ягодами.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Лента комментариев 6
  • Alex
    Alex 4110

    Готовил на вишневом йогурте, от того немного розовый цвет 😀
    Получились! Легкие, воздушные, вкусные 😊 Спасибо за рецепт!

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461

      Ооо, они у вас получились просто красавцы, а что вкусные и не сомневаюсь🙂

  • Алла-41899
    Алла-41899 9

    уже много раз по этому рецепту готовила, очень вкусно😍

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий Алла-41899

      Я очень рада! Приятного аппетита ребенку☺

  • Кулинар-82806
    Кулинар-82806 1

    Приготовила панкейки по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо!)

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий -82806

      Большое спасибо за отзыв☺. Приятного аппетита!


Вверх