Банановые блинчики

30 минут
2 порции
Банановые блинчики Банановые блинчики
  • Нам понадобится:
  • 2 банана
  • 1 ст. муки
  • 2 яйца
  • 3-4 ст.л. постного масла
  • 0,5 л. молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванилина
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
Когда была масленица, я готовила блины. Мне захотелось, что-то оригинальное и я решила попробовать добавить в тесто банан. Получались блинчики очень нежными, сытными и вкусными. Теперь такое лакомство, я готовлю на завтрак.
Шаг 1
Банановые блинчики - шаг 1
1

1. Просеянную муку выложите в глубокую миску, добавьте растительного масла, яйцо, сахар, ванилин, соль и слегка размешайте.

Шаг 2
Банановые блинчики - шаг 2
2

2. Влейте молоко и вымешайте тесто до однородности.

Шаг 3
Банановые блинчики - шаг 3
3

3. Банан очистите и разомните его вилкой.

Шаг 4
Банановые блинчики - шаг 4
4

4. Пюре из банана положите в тесто и размешайте до однородности.

Шаг 5
Банановые блинчики - шаг 5
5

5. Наливайте тесто на сковороду и жарьте блинчики с одной и второй стороны примерно по 2 минуты.

Шаг 6
Банановые блинчики - шаг 6
6

6. Подавайте блинчики горячими с любимым йогуртом и сметаной.

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Лента комментариев 1
  • kitt
    kitt 253

    Оказалось, отличный перекус, чтобы взять с собой! Даже без сметаны - объедение!


Вверх