Блинчики с красной икрой

Блинчики с красной икрой
40 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Мука-1 ст.
  • Яйца-1 шт.
  • Растительное масло-1 ст.л.
  • Молоко-2 ст.
  • Соль-щепотка
  • Сахар по вкусу
  • Ванилин-2 ч.л.
  • Красная икра-2 баночки
  • Сливочное масло
НатальяНаталья
4332
Начинок для блинов бывает множество, но самой щедрой считается красная икра. Именно ею сегодня мы и будем фаршировать наши нежные и вкусные блинчики.
Каждый день такое блюдо готовить не будешь, но для праздничного стола - это самое оно.
Пошаговое описание рецепта
Блинчики с красной икрой - шаг 1
1

1. Сначала приготовим блинчики. Муку положим с глубокую тарелку, добавим яйца, сахар, ванилин, соль и растительное масло.

Блинчики с красной икрой - шаг 2
2

2. Нальем молоко и венчиком вымешаем тесто до однородности. Можете использовать блендер или миксер.

Блинчики с красной икрой - шаг 3
3

3. Теперь будем жарить блинчики. Ополовником наливаем тесто на сковороду и жарим блинчик, примерно по 2 минуты на каждой стороне.

Блинчики с красной икрой - шаг 4
4

4. Когда блинчики будут все прожарены начинаем его фаршировать икрой. Для этого берем один блинчик, кладем его на дощечку, смазываем сливочным маслом и выкладываем порцию икры.

Блинчики с красной икрой - шаг 5
5

5. Заворачиваем блинчик конвертиком. Проделываем подобную процедуру со всеми остальными блинами и подаем к столу.

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх