- Нам понадобится:
- 400 г тыквы
- 2 яблока
- 2 яйца
- соль на кончике ножа
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- Растительное масло для жарки
Здравствуй, тыква! Тыква традиционно появляется в наших домах и огородах с конца лета и радует нас на столах до конца весны. Если тыква попала в мой дом, значит ближайшие дни будет насыщенное "тыквенное меню":). Пироги, оладьи, супы, каши, цукаты. Я с настойчивостью тыквоманьяка выискиваю всё новые рецепты приготовления блюд из тыквы, пристаю к друзьям выдать мне тайну новых рецептов приготовления тыквы :) Всем, что нашла, делюсь с вами!
Пошаговое описание рецепта
2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и также натереть на крупной терке. Перемешать. Дать постоять минут 10, отжать и слить получившийся сок. Жидкая масса не будет держать форму и оладьи будут распадаться.
Можно на этом этапе добавить сахар, перемешать и слить сок уже сладким. А сок выпить. Вкусно!
6. Жарить оладьи до красивого оранжево – золотистого цвета, примерно по 7 минут с каждой стороны.
Милая Виктория, огромное спасибо за этот рецепт. Он стал моим любимым, когда есть тыква и нужно ее использовать. Добавила еще корицу. И вкусно, и полезно!
Ой как приятно и радостно! Большое спасибо за комментарий