Яблочные оладьи

Яблочные оладьи
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Крупные яблоки - 3-4 шт
  • Сахар - 3 столовых ложки
  • Ванилин
  • Сода на кончике ножа
  • Яйцо - 2 шт
  • Щепотка соли
  • Масло для жарки
  • Мука

1. Яблоки моем
Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.
Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.

2. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.
Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).
Подаются горячие яблочные оладьи с медом.

Комментарии к записи 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15180

    ой, как вкусненько :an_nyam_nyam:


Рекомендуем!
Вверх