Шоколадные блины

1 час
4 порции
Шоколадные блины
  • Нам понадобится:
  • 250 мл кефира
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 2 ч. л. сахара или меда
  • 130 г муки
  • 20 г какао
  • 100 молока
  • 1 ст. л. растительного масла
Алеся
88347
Про шоколадные блины и рассказывать нечего, одного названия достаточно) Мягкие блинчики, не резиновые, с тонкой ноткой какао, прекрасно пойдут с шоколадным или сливочным соусом, взбитыми сливками, крем-чизом, да с чемугодно!
Шоколадные блины - шаг 1
1

1. Смешать кефир, соду, яйцо, слегка перемешать венчиком.

Шоколадные блины - шаг 2
2

2. Добавить соль, сахар или мед, муку, какао. Перемешать. Затем добавить 100 мл только что закипевшего молока, перемешать. Добавить масло, перемешать и оставить тесто на 15 минут.

Шоколадные блины - шаг 3
3

3. Перед жаркой первого блинчика слегка смазать сковороду маслом. Обжарить блинчик с одной стороны.

Шоколадные блины - шаг 4
4

4. Затем перевернуть и обжарить с другой.

Шоколадные блины - шаг 5
5

5. Подавать с молоком и сладким топпингом! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 5
  • kitt
    kitt 136

    Получились очень красивыми!

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      88347

      ☺

  • КираФальсеева
    КираФальсеева 2

    А какое какао вы использовали?

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      88347

      Самое обычное, горькое : ) марку не вспомню даже)

  • Olga-39116
    Olga-39116 6

    из-за кефира слишком мягкие и рваные(
    рецепт неудачный

    commentOwnEdit

Только проверенные рецепты!
Вверх