- Нам понадобится:
- 250 мл кефира
- 0,5 ч. л. соды
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 2 ч. л. сахара или меда
- 130 г муки
- 20 г какао
- 100 молока
- 1 ст. л. растительного масла
Про шоколадные блины и рассказывать нечего, одного названия достаточно) Мягкие блинчики, не резиновые, с тонкой ноткой какао, прекрасно пойдут с шоколадным или сливочным соусом, взбитыми сливками, крем-чизом, да с чем угодно!
Получились очень красивыми!
А какое какао вы использовали?
Самое обычное, горькое : ) марку не вспомню даже)
из-за кефира слишком мягкие и рваные(
рецепт неудачный