Блинный пирог на сковороде

Блинный пирог на сковороде
  • Ингредиенты:
  • готовые тонкие блины - 10-12 шт.;
  • творог - 500 г;
  • сахар - 1-2 ст. л.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • ванильный сахар - 1 пакетик;
  • курага или изюм;
  • для заливки:
  • яйца - 2 шт.;
  • сахар - 2-3 ст. л.;
  • сметана - 3 ст. л.
ZIrina
108

Приготовление:
Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту.
Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать.
Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.
Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали
Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх