- Нам понадобится:
- 3-4 яблока
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- 2 ст.л. рисовой муки
- корица по вкусу
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Яблочные драники с рисовой мукой - это быстрый, вкусный и полезный безглютеновый завтрак.
Конечно, яблочные драники отличаются от классических картофельных и они больше похожи на яблочные оладьи, но главное вкус, а не название. Драники, деруны, оладьи, блинчики - замените пшеничную муку рисовой и получите полезное блюдо на завтрак.
Как приготовить яблочные драники с рисовой мукой
Пошаговое описание рецепта
1. Яблоки натереть на крупной тёрке.
Очищать кожуру с яблок или нет - решать вам. Но если яблоки твёрдые, то кожуру лучше удалить.
3. Добавить рисовую муку и соль.
Муки может понадобиться немного другое количество, чем указано в ингредиентах. Количество муки зависит от сочности яблок.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выложить драники.
У меня сковорода очень маленькая и я жарила по одному дранику.
Отличный простой рецепт! Спасибо! Обязательно попробую сделать. Наверное, можно сделать с тыквой так же или пополам яблоко с тыквой ))
Отличная идея! Тыква с яблоком или просто тыква, думаю, что будет вкусно