Румяные драники

45 минут
4 порции
Румяные драники Румяные драники
  • Нам понадобится:
  • 5 картофелин
  • 1 маленькая луковица
  • 2 ст. л. с горкой муки
  • 1 яйцо
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки

Вкусные драники, которые очень просто и быстро готовятся!

Шаг 1
Румяные драники - шаг 1
1

1. На терке или при помощи кухонного комбайна натереть картофель и измельчить лук.

Шаг 2
Румяные драники - шаг 2
2

2. Добавить яйцо и муку.

Шаг 3
Румяные драники - шаг 3
3

3. перемешать до однородности. Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4
Румяные драники - шаг 4
4

4. Обжаривать драники на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Лента комментариев 7
Показать более старые комментарии
  • Nelka
    Nelka 137

    :an_cool_cool::an_cool_cool::an_cool_cool::an_nyam_nyam::an_cool_cool::an_cool_cool::an_cool_cool:

  • Krasotulka
    Krasotulka 1

    Очень вкусные :an_cool_cool:

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      142951

      Спасибо :an_son_ce:

  • Кулинар-69921
    Кулинар-69921

    Это НЕ ДРАНИКИ! это ДЕРУНЫ и менее типичны для классической белорусской кухни!

  • Ann_S
    Ann_S 327

    Вкусные штучки! По этому рецепту действительно получаются румяными, с хрустящей корочкой. Благодаря крупной тёрке образуются своего рода "волокна", что придаёт интересную текстуру дранику-оладушке. Всё хорошо прожаривается, главное их не слишком толстыми делать. Спасибо!

  • Кулинар-81135
    Кулинар-81135

    А отжимать сок из натертого картофеля не нужно?


Вверх