Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью Драники с ветчиной, сыром и зеленью
  • Нам понадобится:
  • картофель - 6 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
  • сыр твёрдый - 200 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • укроп
  • мука - 4 ст.л.
  • соль
  • перец
  • масло растительное
Шаг 1

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

Шаг 2

2. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Лента комментариев 4
  • Denis001
    Denis001

    Приготовил,очень понравилось!!!Спасибо!!!

  • mishel605
    mishel605 10

    Попробуем!!!!!!

  • Ася 123
    Ася 123

    Спасибо, очень вкусно😆

  • Ann_S
    Ann_S 327

    Необычные драники какие! Вкус не распознаёт сыр, ветчину и картошку по отдельности — это всё сливается в какой-то новый бленд, поэтому сравнить даже не с чем 🙂 Я так понимаю, многое зависит от того, какую колбасу и какой сыр использовать — вкус тоже может меняться.
    Драники отлично жарятся, не распадаются, покрываются красивой золотистой корочкой. Прекрасны с салатиком из свёклы :)
    Спасибо за необычный рецепт!


Вверх