- Нам понадобится:
- картофель
- фарш
- лук
- соль, перец
- 1 ст.л томатной пасты
- 2 ст.л. сметаны
- 100 мл. воды
- растительное масло
Простое, но сытное и вкусное блюдо для любителей картофеля. Получается одновременно и закуска и гарнир. Фаршировать картофель можно любой начинкой: овощами, грибами и т.д., но с фаршем получается сытнее.
Ой, ни разу не додумалась до того, чтобы фаршировать картофель! Зразы делали, знаем-с, а вот наоборот ещё не пробовала. К сожалению, мультиварка не живёт на моей кухне, но, мне кажется, можно попробовать в противне запечь под фольгой. Утаскиваю к себе в книгу)) Спасибо за идею, Виктория!
Конечно можно и без мультиварки
Можно ещё под конец приготовления приоткрыть верхний слой фольги и немного тёртым сыром посыпать... Ммм... И саму картошечку уложить на подушку из тёртой моркови... Приправить её куркумой для аромата и золотистого цвета... Ммм...
Ещё раз спасибо за идею! К Новому году кулинарная активность начинает не в меру зашкаливать, будем много-много готовить (чересчур)
Чересчур вкусных блюд не бывает!!!
!!! А с сыром замечательная идея
Здравствуйте очень вкусно спасибо))
Я рада
, что вам понравилось. Спасибо.