Печеная картошка

Печеная картошка
  • Ингредиенты:
  • кусочек сала соленого
  • картофель


Что может быть проще, вкуснее и романтичнее чем обычная печеная картошечка. И чтобы ее приготовить совсем не обязательно разжигать на улице костер, ждать углей и в них потом картошечку закапывать. Хотя этот вариант, бесспорно, самый вкусный и романтичный. Но не у всех условия позволяют. Поэтому представляю вашему вниманию несложный рецепт печеной картошки прямо в вашей духовке.


Пошаговое описание рецепта

Печеная картошка - шаг 1
1

1. Картошечку моем хорошенько

Печеная картошка - шаг 2
2

2. и сразу выкладываем в ту сковороду или форму в которой будем запекать, чтобы видеть, сколько картофелин нам мыть.

Затем надрезаем каждую не до конца, чтобы открывалась, но не распадалась

Печеная картошка - шаг 3
3

3. Берем сало и нарезаем его квадратами размером с картофелины (не буду вас грузить вымериванием стороны квадрата, совпадающей по длине с диаметром сечения картофелины ) просто нарежьте сало кусочками, толщиной до 0,5 см.

Печеная картошка - шаг 4
4

4. Вставляем кусочки сала в надрезы на картошке

Печеная картошка - шаг 5
5

5. Укрываем все это фольгой и отправляем в разогретую духовку до готовности.

Печеная картошка - шаг 6
6

6. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - протыкаем прямо через фольгу.

В среднем готовится она около получаса, так что поторопитесь за это время распотрошить селедочку, сбрызнуть маслицем соленые грибочки и порезать маринованый или бочковой огурчик по косой. Что-то меня опять на геометрию потянуло...

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • sindi
    sindi

    Да-да очень классный вариан и для природы. Каждую оборачиваем в фольгу и кладем в угли. Во-первых чистенькая во-вторых очень вкусно.


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх