- Нам понадобится:
- 1 кг. картофеля
- 500 г. домашних колбасок
- 2 крупных моркови
- соль, перец
- чеснок по вкусу
- орегано, базилик
- оливковое масло
Чем быстро, вкусно и сытно накормть семью? Советую приготовить картофель запечённый с морковью и колбасками. Это блюдо не для праздничного стола, оно сытное, вкусное, семейное. Колбаски можно приготовить и самим, но это довольно затратное по времени дело, поэтому мы покупаем уже готовые куриные колбаски, а дома просто обжариваем.
Эти колбаски и сами по себе очень вкусные, но если их запечь с картофелем в духовке, да добавить чесночка и травок, то получится очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.