Картофель с грибами под сыром

1 час
4 порции
Картофель с грибами под сыром Картофель с грибами под сыром
  • Нам понадобится:
  • 600 г картофеля
  • 2 луковицы
  • 400 г шампиньонов
  • сметана или майонез
  • сыр твердый
  • соль, перец
Шаг 1
Картофель с грибами под сыром - шаг 1
1

1. Грибы вымыть, нарезать и обжарить на растительном масле, слегка подсолив, пока не выпарится вся жидкость.

Шаг 2
Картофель с грибами под сыром - шаг 2
2

2. Картофель нарезать дольками, выложить слой. Посолить, поперчить.

Шаг 3
Картофель с грибами под сыром - шаг 3
3

3. Смазать картофель сметаной или майонезом.

Шаг 4
Картофель с грибами под сыром - шаг 4
4

4. Выложить слой лука.

Шаг 5
Картофель с грибами под сыром - шаг 5
5

5. Затем выложить половину порции грибов. Повторить слои еще раз. Последним слоем выложить картофель, смазанный майонезом. Поставить форму в духовку, запекать при температуре 180 градусов около 40 минут, до мягкости картофеля.

Шаг 6
Картофель с грибами под сыром - шаг 6
6

6. Затем форму вынуть, посыпать тертым сыром и отправить в духовку, пока сыр не расплавится.

Шаг 7
Картофель с грибами под сыром - шаг 7
7

7. Картофель с грибами под сыром готов! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Лента комментариев 4
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67674

    Как вкусно то! :an_nyam_nyam:

  • ЛЕКС
    ЛЕКС

    😄 Умничка

  • иринка888
    иринка888

    вообще очень вкусно!

  • ТипаПовар
    ТипаПовар 15

    Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.


Вверх