Запеканка из картошки с мясом в мультиварке

1 час
5 и более порций
Запеканка из картошки с мясом в мультиварке Запеканка из картошки с мясом в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • Картофель — 5-6 шт.
  • Фарш — 500 гр
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 3 ст.л
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу
Шаг 1

1. Картошку и морковь порезать тонкими кольцами, лук полукольцами. На дно чаши мультиварки выложить плотным слоем картошку, посолить и добавить специи. Второй слой выложить из фарша, третий из лука, четвёртый из колечек моркови. Затем сверху выложить оставшийся картофель. При желании слоёв из фарша можно сделать два.

Шаг 2

2. Далее взбить три яйца, всыпать муку, добавить майонез и всё тщательно смешать. Образовавшейся смесью залить наши слои в мультиварке. Поставить режим «выпечка» на 60 минут. Готовую запеканку «вытряхнуть» из чаши на блюдо (низ становится верхом запеканки), она не потеряет форму.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Лента комментариев 23
Показать более старые комментарии
  • Carrot
    Carrot 4

    Я сделала 3 слоя фарша, получилось здорово! Спасибо!

  • uysupova73
    uysupova73

    Подскажите, если мультиварка- скороварка (у меня Oursson 5015) время уменьшать надо? И нужно ли давление выставлять?

    • Светлана Машенцева
      Светлана Машенцева
      Автор
      14940

      Может,просто выставить режим "Выпечка"?

  • BOCTOK
    BOCTOK

    Отлично все получилось! Большое спасибо за рецепт.

  • На Туся
    На Туся 4240

    Было вкусно, НО у меня она форму не удержала... когда "вытряхивала" всё рассыпалось(((( Либо Я не так что-то сделала, либо картошка сильно прижарилась...
    😢

  • Иван Иванович Пупкин
    Иван Иванович Пупкин 7

    Молодец Света. Мне понравилось. Спасибо!


Вверх