Куриный ленивый пирог-запеканка

Куриный ленивый пирог-запеканка
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Вареная курица
  • Мука
  • 2 яйца
  • Молоко
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Приправы любимые (у меня приправа "5 вкусов", может быть карри, розмарин, майоран и др.) - по вкусу
  • Соль
smakoli
3895

Вареная курица, которая у нас остается после бульона, не очень-то популярна среди домашних едоков. А вот приготовленный из нее пирог-запеканка съедается без остатка.
Пошаговое описание рецепта
Куриный ленивый пирог-запеканка - шаг 1
1

1. Курицу очищаем от костей и кожицы, мясо мелко нарезаем. Из муки, молока, разрыхлителя, соли и приправ делаем тесто как на блинчики (густота сметаны). В тесто перекладываем кусочки курицы. Хорошо размешиваем и перекладываем в смазанную маслом форму.

Куриный ленивый пирог-запеканка - шаг 2
2

2. Печем при темп. 200 гр ок. 40 мин. (до золотистой корочки). Наш пирог готов! Мои любимые любят его есть с домашним майонезом или любым сливочным соусом.

Комментарии к записи 4
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15178

    Оля, какой красивый у тебя получился пирог! Прелесть!!!! :an_nyam_nyam:

  • smakoli
    smakoli
    Автор
    3895

    :an_kih:

  • anytapo
    anytapo 5

    интересный рецепт, а сколько молока?

    • smakoli
      smakoli
      Автор
      3895

      Столько молока, сколько Вы берете на блинчики


  • Ингредиенты
  • Вареная курица
  • Мука
  • 2 яйца
  • Молоко
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Приправы любимые (у меня приправа "5 вкусов", может быть карри, розмарин, майоран и др.) - по вкусу
  • Соль
Рекомендуем!
Вверх