Куриный ленивый пирог-запеканка

5 и более порций
Куриный ленивый пирог-запеканка
  • Нам понадобится:
  • Вареная курица
  • Мука
  • 2 яйца
  • Молоко
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Приправы любимые (у меня приправа "5 вкусов", может быть карри, розмарин, майоран и др.) - по вкусу
  • Соль
smakoli
8682

Вареная курица, которая у нас остается после бульона, не очень-то популярна среди домашних едоков. А вот приготовленный из нее пирог-запеканка съедается без остатка.

Куриный ленивый пирог-запеканка - шаг 1
1

1. Курицу очищаем от костей и кожицы, мясо мелко нарезаем. Из муки, молока, разрыхлителя, соли и приправ делаем тесто как на блинчики (густота сметаны). В тесто перекладываем кусочки курицы. Хорошо размешиваем и перекладываем в смазанную маслом форму.

Куриный ленивый пирог-запеканка - шаг 2
2

2. Печем при темп. 200 гр ок. 40 мин. (до золотистой корочки). Наш пирог готов! Мои любимые любят его есть с домашним майонезом или любым сливочным соусом.

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 4
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 62515

    Оля, какой красивый у тебя получился пирог! Прелесть!!!! :an_nyam_nyam:

  • smakoli
    smakoli
    Автор
    8682

    :an_kih:

  • anytapo
    anytapo

    интересный рецепт, а сколько молока?

    • smakoli
      smakoli
      Автор
      8682

      Столько молока, сколько Вы берете на блинчики


Только проверенные рецепты!
Вверх