Блинчики с курицей и грибами

1. Грибы и лук почистить, филе и зелень помыть;

2. Овощи, филе и зелень мелко нарезать;

3. На разогретую сковородку с растительным маслом высыпать нарезанное филе. когда испарится весь сок и филе немножечко поджарится высыпать лук. Посолить, поперчить, можно добавить специальные приправы для курицы. Жарить до готовности и снять с огня;

4. Отдельно пожарить грибы. немного поперчить;

5. смешать вместе грибы, филе и нарезанную зелень. Довести до вкуса);

6. Отдельно, на крупную терку, натереть сыр;

7. Готовим тесто: в блендер закинуть все ингредиенты и взбить до однородной массы. Тесто переливаем в удобную посуду;

8. на раскаленной сковородке сделать средний огонь и жарим блины не смазывая сковородку ничем;

9. После жарки блинов формируем налистники)
Перед подачей разогреть в духовке или микроволновке)
Состав начинки можете менять по своему вкус;)
Приятного аппетита!;)