- Нам понадобится:
- 1 ст.муки
- 2 яйца
- 1,5-2 ст.молока
- 150 г. твёрдого сыра
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- укроп
- 20 г. сливочного масла
Захотелось приготовить что-то новое, необычное и мои поиски увенчались успехом. Я нашла рецепт приготовления сырных блинов с укропом, где сыр совсем не начинка, а главный ингредиент блинного теста! Такой рецепт блинов мне еще ранее не встречался. Раз нашла - значит срочно надо готовить.
Сырные блины с укропом (а можно с любой другой зеленью) получились замечательными: вкусные и сытные. Идеальные блины, для того чтоб завернуть в них любую не сладкую начинку, а можно и без начинки подать.
Если вы любитель сыра, то эти блинчики для вас!
Как приготовить сырные блины с укропом
Пошаговое описание рецепта
5. Добавить оставшееся молоко и перемешать.
Молока может понадобиться немного меньше, поэтому не спешите добавлять сразу всё молоко.
6. Перед тем как жарить первый блин смажьте разогретую сковороду растительным маслом.
Вылить порцию теста на сковороду и распределить по всей поверхности. Готовить 3-4 минуты с одной стороны.
