![Творожное лакомство к чаю Творожное лакомство к чаю](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8992/image_large_47605da82a5b2361671302223_71302224.jpg)
![Творожное лакомство к чаю](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8992/image_middle_47605da82a5b2361671302223_71302224.jpg)
- Нам понадобится:
- творог – 350 гр
- яйцо – 1 шт
- сметана – 1 ст.л
- сахар – 2 ст.л
- соль – 1/3 ст.л
- ванильный сахар – 10 гр
- разрыхлитель – 1 ч.л
- мука – 250 гр
- растительное масло – 5 ст.л
Очень люблю творог во всех его видах. Сегодня хочу предложить рецепт приготовления творожного лакомства к чаю за 15 минут на сковороде. Мягкие, воздушные, нежные, с хрустящей корочкой творожные батончики улетают со стола в один присест.
Как приготовить творожное лакомство к чаю быстро и просто
Пошаговое описание рецепта
![Творожное лакомство к чаю - шаг 1 Творожное лакомство к чаю - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8992/image_large_74825da82aeda6d8f71302221_71302221.jpg)
1. Подготовить все необходимые для приготовления творожных батончиков ингредиенты. Творог и сметану можно брать любой жирности. Чем жирнее будут творог и сметана, тем плотнее получаться батончики.
![Творожное лакомство к чаю - шаг 2 Творожное лакомство к чаю - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8992/image_large_7465da82b00ba16571302222_71302222.jpg)
2. Смешать в миске творог, сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Все ингредиенты для приготовления этого лакомства лучше перемешать вилкой, а не миксером, так получается гораздо вкуснее.
![Творожное лакомство к чаю - шаг 3 Творожное лакомство к чаю - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8992/image_large_49695da82b0f117d171302222_71302222.jpg)
3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в творожную массу и замесить не липнущее к рукам тесто. В зависимости от качества муки ее может понадобиться больше или меньше указанного в ингредиентах количества. Из готового теста, смоченными в воде руками, формируем батончики.
![Творожное лакомство к чаю - шаг 4 Творожное лакомство к чаю - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8992/image_large_56595da82b238765671302223_71302223.jpg)
4. На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем творожные батончики, обжаривая их с двух сторон до золотистого цвета. Готовое творожное лакомство выкладываем на бумажные полотенца или салфетки, чтобы впитался лишний жир, и перекладываем на блюдо, на котором мы будем его подавать. Сверху посыпаем сахаром или сахарной пудрой и подаем к столу.