Банановые сырники

1. В глубокой миске разминаем вилкой порезанный на кусочки банан.

2. Далее отправляем туда творог и яйцо, всё хорошо перемешиваем, я вилкой.

3. Затем добавляем сахар и щепотку соли и опять всё хорошо перемешиваем.

4. Затем подсыпаем муку, количество муки регулируем по своему усмотрению. Если творог сухой, то количество муки понадобится меньше. У меня ушло 3 ст.л.

5. Всё тесто готово!

6. Затем влажными руками берем тесто и обваливаем с двух сторон в муке и формируем сырники.

7. Сырники обжариваем на растительном масле на предварительно разогретой сковороде, с двух сторон до золотистого цвета.

8. Всё готово! Приятного аппетита!