- Нам понадобится:
- 3 яйца
- щепотка соли
- 200 мл кефира
- 80 гр мука
- 130 гр колбасы
- 70 гр твердого сыра
- 1 маленький помидор
- растительное масло для жарки
Как приготовить ленивую пиццу на завтрак
Пошаговое описание рецепта
1
1. В миске взбейте венчиком яйца с солью.
2
2. Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.
3
3. Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.
4
4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
5
5. Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
6
6. Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.
7
7. Все тщательно перемешайте.
8
8. Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло.
Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.
9
9. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
