![Ажурные блины из бутылки Ажурные блины из бутылки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9302/image_large_37365e555466860a6_82650511.jpg)
![Ажурные блины из бутылки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9302/image_middle_37365e555466860a6_82650511.jpg)
- Нам понадобится:
- 3 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 600 мл. молока
- щепотка соли
- 2 ст. муки
- 1 ст.л. какао-порошка
- 3 ст.л. растительного масла
Ажурные блины из бутылки по вкусу совсем не отличаются от привычных тонких блинчиков. Вся хитрость ажурных узоров заключается в том, что на сковороду выливаем тесто из бутылки через небольшое отверстие. Таким образом можно рисовать любые узоры: детские "каляки-маляки", смайлики, кружева. На Хэллоуин можно нарисовать блины-паутинки, а на День влюблённых - сердечки.
Ажурные блинчики готовить не сложнее обычных, но так как теста на блин расходуется меньше, то и блинчиков получается много.
Как приготовить ажурные блины из бутылки
Пошаговое описание рецепта
![Ажурные блины из бутылки - шаг 3 Ажурные блины из бутылки - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9302/image_large_11895e5517bbc56d482635785_82635785.jpg)
3. Добавить просеянную муку, перемешать. Влить оставшееся молоко, растительное масло и тщательно перемешать.
![Ажурные блины из бутылки - шаг 5 Ажурные блины из бутылки - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9302/image_large_79825e5517c462e7482635789_82635790.jpg)
5. Перелить блинное тесто в бутылку и закрыть питьевой пробкой.
Если нет такой пробки, то можно сделать отверстие в обычной пробке.
![Ажурные блины из бутылки - шаг 6 Ажурные блины из бутылки - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9302/image_large_39295e5517c78a1cd82635791_82635791.jpg)
6. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом (смазывать надо только перед выпечкой первого блина).
На раскаленную сковороду тонкой струйкой нанести произвольный орнамент. Подсушить блин снизу и переворачиваем.
Пока размышляла, как красиво блинчики заверну, осознала, что уже делаю солнышки, коралики и сердечки
В любом случае - очень вкусно, спасибо!
Хотелось бы посмотреть на Ваши рисунки или уже съели всё творчество?![:slight_smile: 🙂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f642.png?v=2.2.7)
У нас сейчас самоизоляция, еда исчезает моментально
мне кажется, когда можно будет выходить, мы застрянем в двери как Винни Пух после посещения Кролика ![:grinning: 😀](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f600.png?v=2.2.7)
У нас такая же ситуация. Я уже думаю, может маску и дома не снимать
? А лучше пошить неснимаемую
. А то холодильник набирает много просмотров.
Да, у нас тоже холодильник - любимый канал!
причем я, например, всегда точно знаю, что там есть! Но все равно заглядываю со смутной надеждой, а вдруг там появилось что-то новенькое? ![:grinning: 😀](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f600.png?v=2.2.7)
А мне понравился не столько рецепт,сколько комментарии.
Спасибо за рецепт,правда пекла обычным способом и без какао.
у меня не получились, края сухие , все крошится ломается
Может вы их пережарили?