Простой пирог с вареньем

Простой пирог с вареньем
  • Ингредиенты:
  • 200 гр. масла (или маргарина)
  • 2/3 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
  • варенье (у меня клубничное)
  • мука
EGubina
1208

Пошаговое описание рецепта

Простой пирог с вареньем - шаг 1
1

1. Яйца взбиваем с сахаром до пены.

Простой пирог с вареньем - шаг 2
2

2. Масло растапливаем, даем немного остыть. Добавляем к яйцам и сахару, снова взбиваем или перемешиваем до однородности. Добавляем соду, гашеную уксусом. Постепенно вмешиваем муку. Тесто должно быть по консистенции как пластилин – отставать от рук. Однако оно не должно быть очень крутым. Треть теста отделяем и кладем на 20-30 минут в морозилку.

Простой пирог с вареньем - шаг 3
3

3. Остальное тесто раскатываем на противень. Смазываем вареньем. Количество варенья регулируем самостоятельно – у меня ушло примерно 350 гр.

Простой пирог с вареньем - шаг 4
4

4. Достаем оставшееся тесто из морозильника. Равномерно трем на крупной терке на корж с вареньем. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивая. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Простой пирог с вареньем - шаг 5
5

5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Dannee
    Dannee 9

    Бабушка в моем детстве всегда такой делала, быстро, просто и очень вкусно. Спасибо за рецепт!

  • Малолетка:)
    Малолетка:)

    Милые девушки, женщины, не нужно в этом рецепте растапливать масло!

    commentOwnEdit

Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх