Печенье "Тузик"

1. Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром.

2. Добавить муку, соль, ванильный сахар и замесить тесто, чтоб не липло к рукам.

3. Разделить тесто на две части и в одну часть добавить какао. Обязательно убрать на 30 минут на холод.

4. Раскатать белое тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Формочкой "сердечко" вырезать заготовки - это будут мордочки собачки.

5. Раскатать темное тесто и тоже формочкой "сердечко" вырезать заготовки, но разрезать их еще пополам - это будут уши.

6. На противне, застеленном пергаментной бумагой, собрать из заготовок мордочку собачки: на расстоянии друг от друга выложить белые сердечки, к ним приложить половинки темных "сердечек" - ушек, слегка прижать. Из тёмного теста сделать носики и глазки.

7. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 8-10 минут.

8. Полностью остудить на протвине и подавать на стол.
Приятного чаепития!