Пирог с замороженной вишней

50 минут

5 и более порций

начинка:
Вишня замороженная 300 г
70 г Сахар
100 г Крахмал
тесто:
180 г Сахар
150 г Масло сливочное
2 шт Яйца
1/2 ч. л Соль
2 ч. л. Разрыхлитель
Мука - 220 г

украшения:
2 ст. л. Миндальные лепестки
80 гСахарная пудра
2 ст. л Молоко

Катерина Никон 684

Любите вишню? Без ума от сочетания кислого и сладкого? Тогда этот вишневый пирог именно для вас! Невероятно сливочное тесто, вишня, молочно-сахарная глазурь и миндальные лепестки делают его вкус неповторимым и незабываемым! Вы будете готовить его снова и снова, и от этого будете влюбляться в него всё больше и больше.

Как приготовить пирог с замороженной вишней

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Соедините вишню, крахмал и сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

2. Готовим тесто, возьмем сахар, сливочное масло, яйца, соль хорошо перемешаем.

Шаг 3

3. В эту же посуду добавляем разрыхлитель и муку и хорош все это дело перемешаем.

Шаг 4

4. Берем форму (29х18 см у меня такого размера) на дно выстилаем 70% теста, сверху заливаем вишней, и остальную часть теста раскладываем кусочками в хаотичном порядке. Украшаем крошкой миндаля и отправляем в духовку 40-45 минут на температуру 180 градусов.

Шаг 5