Шоколадный кекс на йогурте с грушами

Ежегодно именно этот кекс с грушами открывает мой осенний сезон. Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность. Попробуйте его приготовить, процесс не займет у вас много времени, а результат точно порадует и этот рецепт поселиться в вашей кулинарной книге навсегда! Уверена, что этот рецепт понравится всем, кто любит шоколад также, как люблю его я!

Шаги приготовления:

• Растапливаем на водяной бане шоколад со сливочным маслом
• Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем теста и солью.
• Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены
• Готовим тесто: добавляем ко взбитым с сахарам яйцам растопленный шоколад, йогурт и муку.
• Нарезаем груши кубиком и отправляем к тесту.
• Форму для кекса смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
• Отправляем кекс выпекаться на температуру 170-180 градусов на примерно на 45 мин. (0риентируйтесь по своей духовке).
• Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!