Шоколадный кекс с яблоком и изюмом

Шоколадный кекс с яблоком и изюмом
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 70 г. сливочного масла;заменила на растительное
  • 80 мл. подсолнечного масла (заменила на растительное)
  • 150 г. сахара
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 2/3 ч л. разрыхлителя
  • 1/3 ч л. соды
  • 200 г. муки
  • 1 крупное яблоко
  • горсть изюма
  • сахарная пудра.

Пошаговое описание рецепта

Шоколадный кекс с яблоком и изюмом - шаг 1
1

1. Изюм замачиваем в горячей воде, промываем и хорошенько даем стечь жидкости. Сливочное масло (комнатной температуры) взбиваем до бела с сахарной пудрой, добавляем яйца, сахар, растительное масло. В смесь просеиваем муку, какао, разрыхлитель и соду. Добавляем нарезанные кубиками яблоки и изюм.

Шоколадный кекс с яблоком и изюмом - шаг 2
2

2. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут, до сухой лучины.

Шоколадный кекс с яблоком и изюмом - шаг 3
3

3. Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх