Шоколадный кекс "Бархатный"

1. Молоко, сахар, масло, какао помешивая, довести до кипения.

2. Остудить до комнатной температуры.

3. Добавить яйца, ванилин, постепенно- разрыхлитель с мукой (предварительно просеять) до консистенции густой сметаны (примерно 200-250 гг)

4. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 200 градусов до готовности (проверять деревянной палочкой)

5. Ингредиенты для глазури растопить на водяной бане (можно использовать любой шоколад: темный, молочный, белый). Полить горячей глазурью готовый кекс.
Приятного аппетита!