- Нам понадобится:
- 190 г. муки
- 150 г. сливочного масла
- 140 г. сахара
- 3 шт яйца
- ванильный сахар
- 100 г. сушеной вишни
Нежный, ароматный кекс. Очень быстро и легко готовится.
Кекс можно выпекать и в порционных формочках(их получается 12 штук)
Кекс можно выпекать и в порционных формочках(их получается 12 штук)
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Ингредиенты: 190гр муки, 150гр сливочного масла, 140гр сахара, 3шт яйца, ванильный сахар, 100гр сушеной вишни
Шаг 2
2
2. Все продукты должны быть комнатной температуры,
иначе масло плохо взобьётся с яйцами.
Взбиваем масло с сахаром до пышной массы.
Шаг 5
5
5. В готовое тесто добавляем сушеную вишню и
перемешиваем.
Тесто переливаем в форму для выпекания. Ставим в
хорошо разогретую духовку. Выпекаем 35-40 минут
при температуре 160 градусов до румяной корочки.
