- Нам понадобится:
- 3 яйца
- 150 гр. сливочного масла
- 150 гр. муки
- 130 гр. сахара
- 50 гр. какао порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
Мраморный кекс один из тех рецептов, который не надоедает и с периодичностью хочется повторить.
Как приготовить мраморный кекс быстро и просто
Пошаговое описание рецепта
Шаг 4
4
4. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в жидкие ингредиенты. Хорошо замесить тесто.
Шаг 5
5
5. Разделить на 2 равные части тесто. В одну часть добавить какао-порошок. Размешать примерно 3 минуты. На этом этапе можно уже включить духовку на разогрев до 180 градусов.
Шаг 6
6
6. Подготовить форму для выпечки кекса - смазать растительным маслом низ и бока формы. В центр столовой ложкой накладывать тесто, чередуя ложку светлого с ложкой шоколадного. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. 25-30 минут. Не забывайте готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой, она должна остаться сухой.