Пирог шоколадный с творожными шариками в мультиварке

1 час 15 минут
4 порции
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке  Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 200 гр творога (сладкий с изюмом)
  • 50 гр кокосовой стружки
  • 160 муки
  • 160 гр крахмала
  • 4 яйца
  • 2/3 ст. сахара
  • 100 гр. маргарина
  • 2 дес. л. сметаны
  • 30 гр какао
  • 10 гр ванильного сахара
  • 0.5 ч. л. соды погасить уксусом

Очень облизывалась на этот пирог. Все хотелось, но руки не доходили испробовать. Благодаря кулинару Виктории, почитала и добавила себе рецепт пирога). Решила поэксперементировать...и вышло отлично!

Так как заварного теста на выпечку я никогда не делала....решила, заварное тесто заменить своим, "кексовым"...не прогадала)

и еще...сахар можно увеличивать по вкусу, до 1 стакана...(я не слишком люблю когда тесто сладкое)...но ем не только я) ищем компромисс)

( мультиварка RMC503-B, чаша объемом 5 л)

Как приготовить пирог шоколадный с творожными шариками в мультиварке

Шаг 1
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 1
1

1. У меня был сладкий творог с изюмом. Сформировала шарики.

Шаг 2
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 2
2

2. Сформированные шарики "обваляла " в кокосовой стружке

Шаг 3
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 3
3

3. Чашу щедро смазала маргарином и уложила на дно чаши творожные шарики

Шаг 4
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 4
4

4. Яйца+сметана+ растопленный на паровой бане маргарин + сахар взбила до растворения сахара.

Шаг 5
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 5
5

5. В полученную массу "вмешала" крахмал, а после ввела муку.Тщательно перемешала. ввела какао. Опять же, тщательно перемешать. Ввела ванилин и соду гашёную уксусом. Тщательно перемешала. Масса не слишком густая должна получиться и не очень жидкая.

Шаг 6
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 6
6

6. Залила получившейся массой творожные шарики. И установила режим выпекания. У меня это 60 минут. Пирог получился воздушный, но вот какао можно было положить немного больше,как по мне пирог бледноват...но это единственный минус)))))

Шаг 7
 Пирог  шоколадный с творожными шариками в мультиварке - шаг 7
7

7. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 9
  • Виктория
    Виктория 435461

    Спасибо!!!! Замечательный пирог!!! 👍👍👍

    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Виктория

      Вам большое спасибо,именно вы меня на него вдохновили))))))

  • Таньчурочка
    Таньчурочка 1

    подскажите, а если заменить маргарин маслом?

    • Виктория
      Виктория 435461 ответила на комментарий Таньчурочка

      Думаю, что вкус только выиграет от такой замены🙂

    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Таньчурочка

      делала и с хорошим маргарином и с маслом. разницы радикальной нет) главное чтоб творог был хороший) а маслом "кашу" не испортить)

  • Ирина-67983
    Ирина-67983 1

    очень вкусный бисквит.

    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Ирина-67983

      Очень рада, что вам понравилось)

  • Victoria-79349
    Victoria-79349

    тесто густое, кошмар! Хотите испечь подошву, пользуйтесь этим рецептом

    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Victoria-79349

      ну, даже не знаю что вам и сказать)))
      надеюсь следующий ваш опыт будет лучше...обычно опыт способствует тому чтоб получалось как надо, а не подошва)
      хотя продукты конечно мне ваши жаль


Вверх