- Печенье:
- сахарная пудра - 70 г.
- сливочное масло - 100 г.
- яйца куриные - 1 шт.
- пшеничная мука (или цельнозерновая) - 200 г.
- какао - порошок - 50 г.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- Крем:
- мед - (у меня 1 ст.л.)
- сыр сливочный almette - 150 г. (можно взять больше)
- сливочное масло - 50 г.
Как приготовить печенье oreo с сырным кремом
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Готовим тесто. В масло комнатной температуры добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. Добавляем яйцо и взобьем миксером.
В отдельной чаше смешиваем муку, разрыхлитель и какао, перемешиваем и высыпаем в масляную массу.
Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13898648/