1. Готовим тесто. В масло комнатной температуры добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. Добавляем яйцо и взобьем миксером.
В отдельной чаше смешиваем муку, разрыхлитель и какао, перемешиваем и высыпаем в масляную массу.
Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13898648/
Шаг 2
2
2. Вырезаем кружочки. Отправляем в духовку на 7-10 минут при 180С.
Шаг 3
3
3. Готовим крем. Сливочный сыр, сливочное масло и мед хорошо перемешиваем миксером. Крем готов.
Остывшее печенье смазываем кремом и убираем в холодильник в закрытом контейнере.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13898648/