Новогодний десерт «Дед Мороз»

50 минут
5 и более порций
Новогодний десерт «Дед Мороз» Новогодний десерт «Дед Мороз»
  • Нам понадобится:
  • Мука – 100 г
  • Сахар – 90 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Белый шоколад – 120 г
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л.
  • Рекомендую для украшения:
  • Белая кокосовая стружка – 25 г
  • Красная кокосовая стружка – 25 г
  • Конфеты M&M’s – 30 шт.
  • Мармелад, рахат-лукум или кисель красного цвета – 1-2 шт.
  • Маршмеллоу (мелкий) – 15 шт.
  • Шоколадные капли – 30 шт.

Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть! Сам рецепт десерта невероятно прост, в его основе бисквитное печенье, мягкое и очень нежное. А украшение вы можете придумать на свой вкус и тогда за вашим праздничным столом будет оригинальный десерт в виде Деда Мороза. Рекомендую привлекать к приготовлению этого десерта детей, процесс очень увлекательный и интересный! С наступающим всех, добра и мира всем вам!

Как приготовить новогодний десерт «Дед Мороз»

Шаг 1
Новогодний десерт «Дед Мороз» - шаг 1
1

1. Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной массы, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель.

Шаг 2
Новогодний десерт «Дед Мороз» - шаг 2
2

2. Постепенно добавляем муку. Продолжаем взбивать, замешивая тесто.

Шаг 3
Новогодний десерт «Дед Мороз» - шаг 3
3

3. Выкладываем тесто в кондитерский мешок. Можно использовать простой одноразовый пакетик с обрезанным уголком.

Шаг 4
Новогодний десерт «Дед Мороз» - шаг 4
4

4. На лист, покрытый пергаментом выкладываем печенье, с помощью кондитерского мешка. 3. Печенье выкладываем на расстоянии друг от друга и выпекаем при температуре 180 градусов 12-15 минут.

Шаг 5
Новогодний десерт «Дед Мороз» - шаг 5
5

5. Даем печенью остыть и смазываем растопленным белым шоколадом.
Украшаем бисквитное печенье в виде Деда Мороза. Можно использовать для украшения мой перечень ингредиентов, а можете придумать свой вариант.

Шаг 6
Новогодний десерт «Дед Мороз» - шаг 6
6

6. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Видеорецепт «Новогодний десерт «Дед Мороз»»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх