Яблочная галета с карамелью

1. Просеиваем муку, добавляем охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетираем все в крошку.

2. Добавляем в получившуюся массу холодную воду.

3. Замешиваем тесто.

4. Тесто распределяем по форме равномерно, при этом формируем невысокие бортики.

5. Яблоки моем, очищаем от шкурки, нарезаем тонкими дольками и выкладываем на тесто.

6. Варим карамель и поливаем сверху яблоки.

7. Выпекаем галету при 180С 25-30 минут до золотистого цвета! Приятного аппетита!)