Торт Зебра

Торт Зебра
1 час
4 порции
  • Тесто:
  • 1,5 стакана сахара
  • 1,5 стакана муки
  • 50г сливочного масла
  • 200г сметаны
  • 3 яйца
  • 3 ч. ложки какао
  • 0,5 ч. ложки соды
  • Глазурь:
  • 100г темного шоколада
Автор рецепта: ,
 

Продукты:

0936c910733a157a6874c95b435a251f_2.jpg

Приготовление:

1. Взбиваем сахар с яйцами венчиком, добавляем сметану, размягченное сливочное масло и соду.Вмешиваем постепенно муку, тесто должно быть без комков.

0936c910733a157a6874c95b435a251f_3.jpg

2. Разделяем полученное тесто пополам и в одну половину добавляем какао.

0936c910733a157a6874c95b435a251f_4.jpg

3. Разъемную форму нагреваем и смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой. Выливаем всегда строго в центр по одной ложке поочередно светлое и темное тесто.

0936c910733a157a6874c95b435a251f_5.jpg

вот что должно получиться:

0936c910733a157a6874c95b435a251f_6.jpg

4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Если верх начнет подгорать- накрыть пергаментом и убавит жар до 160 градусов.

0936c910733a157a6874c95b435a251f_7.jpg

5.Шоколад растапливаем в микроволновке и смазываем остывший торт. Украшаем по вкусу.

0936c910733a157a6874c95b435a251f_8.jpg

Приятного аппетита!

Теги: торт, зебра
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Виктория
    Виктория 44108

    Испекла я пирог по этому рецепту. Красивый, пышный, но как по мне, ну ооочень сладкий. Сахара можно и поменьше.

  • Alexandrinka
    Alexandrinka

    Согласна с Викторией. Пирог очень вкусный, нежный и воздушный. Но 1,5 стакана сахара действительно много, можно сыпать 1 стакан, да и то будет сладко)


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх