1. Лук и чеснок измельчить, добавить соли и зелень, перемешать и отставить.
2. Яйцо с мягким маслом размешать венчиком до однородности.
3. Добавить муку, соль и разрыхлитель.
4. Замесить тугое тесто. Если тесто слишком густое и плохо замешивается, добавить 1 ст.л. молока.
5. На пергаменте раскатать тесто в пласт толщиной 0,7 - 1,0 см.
6. Выложить лук, слегка вдавить его в тесто, можно прокатать скалкой.
7. Нарезать тесто на квадратики.
8. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов, до золотистого цвета.
9. Остудить и подавать закусочные луковые печеньки :) Приятного аппетита!
Пока никто не оставлял комментариев к этой записи. Хотите оставить первый?
Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.
Хотите оставить первый?