Луковое печенье

Луковое печенье
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 ч. л. соли
  • сушеная зелень
  • Тесто:
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
Простые и быстрые в приготовлении соленые печеньки!

Пошаговое описание рецепта

Луковое печенье - шаг 1
1

1. Лук и чеснок измельчить, добавить соли и зелень, перемешать и отставить.

Луковое печенье - шаг 2
2

2. Яйцо с мягким маслом размешать венчиком до однородности.

Луковое печенье - шаг 3
3

3. Добавить муку, соль и разрыхлитель.

Луковое печенье - шаг 4
4

4. Замесить тугое тесто. Если тесто слишком густое и плохо замешивается, добавить 1 ст.л. молока.

Луковое печенье - шаг 5
5

5. На пергаменте раскатать тесто в пласт толщиной 0,7 - 1,0 см.

Луковое печенье - шаг 6
6

6. Выложить лук, слегка вдавить его в тесто, можно прокатать скалкой.

Луковое печенье - шаг 7
7

7. Нарезать тесто на квадратики.

Луковое печенье - шаг 8
8

8. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов, до золотистого цвета.

Луковое печенье - шаг 9
9

9. Остудить и подавать закусочные луковые печеньки :) Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 ч. л. соли
  • сушеная зелень
  • Тесто:
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
Рекомендуем!
Вверх