Луковое печенье

45 минут
5 и более порций
Луковое печенье
  • Нам понадобится:
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 ч. л. соли
  • сушеная зелень
  • Тесто:
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
Простые и быстрые в приготовлении соленые печеньки!
Шаг 1
Луковое печенье - шаг 1
1

1. Лук и чеснок измельчить, добавить соли и зелень, перемешать и отставить.

Шаг 2
Луковое печенье - шаг 2
2

2. Яйцо с мягким маслом размешать венчиком до однородности.

Шаг 3
Луковое печенье - шаг 3
3

3. Добавить муку, соль и разрыхлитель.

Шаг 4
Луковое печенье - шаг 4
4

4. Замесить тугое тесто. Если тесто слишком густое и плохо замешивается, добавить 1 ст.л. молока.

Шаг 5
Луковое печенье - шаг 5
5

5. На пергаменте раскатать тесто в пласт толщиной 0,7 - 1,0 см.

Шаг 6
Луковое печенье - шаг 6
6

6. Выложить лук, слегка вдавить его в тесто, можно прокатать скалкой.

Шаг 7
Луковое печенье - шаг 7
7

7. Нарезать тесто на квадратики.

Шаг 8
Луковое печенье - шаг 8
8

8. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов, до золотистого цвета.

Шаг 9
Луковое печенье - шаг 9
9

9. Остудить и подавать закусочные луковые печеньки :) Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх