Ленивые лепешки из творога

15 минут
2 порции
Ленивые лепешки из творога
  • Нам понадобится:
  • Творог 5% - 200 гр
  • Твердый сыр – 50 гр
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Мука – 2 ст.л.
  • Сода – 1/3 ч.л.
  • Чеснок – 0,5 зубчика
  • Укроп – небольшой пучок
  • Соль – по вкусу
FooDee
FooDee 5285

Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»!

Как приготовить ленивые лепешки из творога

Шаг 1
Ленивые лепешки из творога - шаг 1
1

1. Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем.

Шаг 2
Ленивые лепешки из творога - шаг 2
2

2. Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим.

Шаг 3
Ленивые лепешки из творога - шаг 3
3

3. Смешиваем все ингредиенты.

Шаг 4
Ленивые лепешки из творога - шаг 4
4

4. Массу визуально разделяем на 2 части.

Шаг 5
Ленивые лепешки из творога - шаг 5
5

5. Одну часть выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты.

Шаг 6
Ленивые лепешки из творога - шаг 6
6

6. Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!

Видеорецепт «Ленивые лепешки из творога»

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 3
  • kitt
    kitt 214

    У меня очень тяжело переворачивались, все время норовили развалиться 😞

    • Виктория
      Виктория 402286 ответила на комментарий kitt

      Смотрю на лепёшки и вот прямо руки тянутся перед обжаркой обвалять её в муке. Тогда она, как мне кажется, разваливаться не будет.🤔

    • kitt
      kitt 214 ответил(a) на комментарий Виктория

      У меня тесто вышло кашеообразное, не обвалять )


Только проверенные рецепты!
Вверх