Слоеные лепешки

Слоеные лепешки
30 минут
  • Ингредиенты:
  • Тесто пельменное – 300-400 гр.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Мука для присыпки стола


Доброе утро, день или вечер!  Сегодня у меня просто смешное блюдо. Хотела не выставлять, но потом решила, а вдруг этот рецепт кому-то пригодится. У меня осталось обыкновенное пельменное тесто.  Можно, конечно было сделать из него домашнюю лапшу.  Но тесто на лапшу я делаю на яйцах и мои домашние в один голос орали, сделай «слоёные лепёшки»!!!! Готовятся они очень просто!  Итак, нам необходимы следующие продукты:


Пошаговое описание рецепта

Слоеные лепешки - шаг 1
1

1. 1. Раскатываем тесто, тонко (так тонко, если бы делали лапшу)

Слоеные лепешки - шаг 2
2

2. 2. Смазываем тесто растопленным сливочным маслом

Слоеные лепешки - шаг 3
3

3. 3. Сворачиваем тесто в плотный рулет

Слоеные лепешки - шаг 4
4

4. 4. Рулет из теста сворачиваем в «улитку»

Слоеные лепешки - шаг 5
5

5. 5. «Улиточку» раскатываем в лепешку, толщиной около 1 см.

Слоеные лепешки - шаг 6
6

6. 6. Жарим лепешки на хорошо разогретой сковородке, на масле (смеси сливочного и растительного)
7. Подаем горячими.

Приятного Вам аппетита!
Это очень просто и вкусно, единственное но…. Холодные эти лепешки уже не такие вкусные.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Графиня
    Графиня 10593

    Это вместо хлеба хорошо к супчику-борщику пойдет, да, Оксанка? :an_mi_ga_et:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15182

      Ира, ты не представляешь как это вкусно к кофе или чаю! Правда, попробуй как-нибудь испеки для себя любимой! :an_co_ol: Сроду не подумаешь, что это так вкусно :an_nyam_nyam:


Рекомендуем!
Вверх