![Пицца с фаршем Пицца с фаршем](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3379/image_large_531459b3ac0940c12_04948098.jpg)
![Пицца с фаршем](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3379/image_middle_531459b3ac0940c12_04948099.jpg)
- Для теста:
- 2,5 ст.а муки
- 3 ст. л. растительного масла
- ½ пакетика сухих дрожжей
- 1 ст. молока
- соль
- Для начинки:
- 2 ст. л. томатной пасты
- 300 г фарша
- 1 крупная луковица
- 2 болгарских перца
- 2-3 помидора
- ½ пучка петрушки
- 200 г твёрдого сыра
- 150 г брынзы
- 2 ст.л. растительного масла
- соль
- молотый перец
Шаг 1
1. Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин.
Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 15 мин. Потом выложить на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпать тёртым твёрдым сыром и печь
вкусненько!