Пицца с фаршем

4 порции
Пицца с фаршем
  • Для теста:
  • 2,5 ст.а муки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • ½ пакетика сухих дрожжей
  • 1 ст. молока
  • соль
  • Для начинки:
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 300 г фарша
  • 1 крупная луковица
  • 2 болгарских перца
  • 2-3 помидора
  • ½ пучка петрушки
  • 200 г твёрдого сыра
  • 150 г брынзы
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль
  • молотый перец
kotenochek222
15613

1. Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин.





Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 15 мин. Потом выложить на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпать тёртым твёрдым сыром и печь

2. Фарш потомить, не зажаривая, на сковороде.

3. Тесто раскатать тонким слоем, переложить на смазанный маслом противень. Заготовку смазать томатной пастой, посыпать нарезанным репчатым луком, выложить фарш, кусочки болгарского перца, зелень, посолить, поперчить.

4. Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 15 мин. Потом выложить на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпать тёртым твёрдым сыром и печь

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 62515

    вкусненько!


Только проверенные рецепты!
Вверх