Пицца с вкусным краешком

Пицца с вкусным краешком Пицца с вкусным краешком
  • Нам понадобится:
  • 150мл тёплой воды
  • 0.5 ч.л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
  • 8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
  • 1.5 ст. муки
Шаг 1
Пицца с вкусным краешком - шаг 1

1. Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.

Шаг 2

2. Сегодня у меня для начинки послужили сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез.
На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипала хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начиночки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.

Шаг 3

3. Если с сосиской - делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начиночку.

Шаг 4

4. В горячую духовку 200 С на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67674

    Я встречала подобного вида пиццы! Очень красиво! Спасибо :an_nyam_nyam:


Вверх