Блинчики

1 час
3 порции
Блинчики Блинчики
  • Нам понадобится:
  • молоко - 500 мл
  • яйца - 3 шт
  • мука - 280 г.
  • сахар - для сладких 2/2,5 ст. л
  • - для несладких 1 ст.л
  • соль - 1 ч.л
  • растительное масло - 3 ст.л
Шаг 1

1. В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и перемешать вилкой (венчиком, не взбивая)

Шаг 2

2. Влить к яйцам 200 мл молока и перемешать. Добавить муку и перемешать (тесто должно быть похоже на густую сметану без комочков).

Шаг 3

3. Влить оставшееся молоко (300 мл) и перемешать (тесто жидкое и легко льющееся). Добавляем растительное масло и перемешиваем. Настаиваем 15 минут.

Шаг 4

4. Разогреть сковороду и смазать растительным маслом.
Жарим тонкие блинчики.

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67676

    :an_nyam_nyam:


Вверх